El método UEPS (últimas entradas-primeras salidas) supone que los últimos artículos en entrar al almacén son los primeros en salir. Por lo tanto, al final del período, las existencias quedan registradas a los precios de adquisición más antiguos. Bajo este método, el costo de las mercancías vendidas se valúa a los últimos precios de compra, mientras que el inventario final se valúa a los primeros precios de compra.